温度帯

冷蔵

内容

・谷口屋の、おあげ　４枚
・越前しょうゆ（165ml）　１本
・ミル付きヒマラヤピンク岩塩（100g）　１本
・実生ゆずかけぽん（210ml）　１本

おすすめ調味料３種のご紹介

【越前しょうゆ】

谷口屋のおあげのために作った、おあげと相性バツグンのお醤油です。
角のない丸みのある味わいで、香ばしい塩味が広がるのを味わってみてください。
ご飯と良く合うので、油あげをメインのおかずとしてお楽しみいただけます！

【ミル付きヒマラヤピンク岩塩】

ミネラルが豊富なピンク岩塩は、料理の旨味を引き出すために用いられます。菜種油で揚げた谷口屋のおあげとの組み合わせは特におすすめで、当社レストランでも調味料の一つとして常置しています。ぜひ中の白い部分に岩塩を付けて食べてみて。

おあげをサンチュなどのお野菜で巻いて食べるのもオススメ！

【実生ゆずかけぽん】

希少な実生（みしょう）ゆずの香り高い果汁を贅沢に使用した、風味豊かでマイルドなぽん酢です。おあげのジューシーさがアップして、暑い夏でもさっぱりと召し上がっていただけます。

材料

・谷口屋のおあげ：丸大豆（国産）、食用菜種油（菜種（北海道産））、食用ごま油／塩化マグネシウム（にがり）、（一部に大豆、ごまを含む）
・越前しょうゆ：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、みりん、粗糖/アルコール
・実生ゆずかけぽん：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス、食塩

賞味期限

・谷口屋の、おあげ：発送日含め約７日
・越前しょうゆ：発送日含め約３か月

アレルギー

・谷口屋のおあげ：大豆、ごま
・越前しょうゆ：小麦、大豆
・実生ゆずかけぽん：小麦、大豆

栄養成分表示（100gあたり）

※この表示値は、目安です。

・谷口屋の、おあげ
熱量291 kcal　たんぱく質13.2 g
脂質25.9 g　炭水化物1.3 g
食塩相当量0.09 g

・越前しょうゆ
熱量　99.6kcal　たんぱく質　10.5g
脂質　0.0g　炭水化物　15.5g
食塩相当量　13g

・ピンク岩塩
熱量　0.0kcal　たんぱく質　0.0g
脂質　0.0g　炭水化物　0.0g
食塩相当量　99.0g
カルシウム　140mg　マグネシウム　100mg
カリウム　210mg

・実生ゆずかけぽん（大さじ１杯〔15ml〕あたり）
熱量　15kcal　たんぱく質　0.7g
脂質　0.0g　炭水化物　3.1g
食塩相当量　1.5g

備考

・生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
・遺伝子組み換えでない国産の大豆を使用。
・消泡剤は使用していません。